Apprenez comment préparer ce plat traditionnel et très représentatif de la cuisine madrilène et espagnole : le cocido madrilène, ou pot-au-feu espagnol. Il s’agit d’une recette de cuisine facile, mais qui demande un peu de patience.
10 recettes de viandes faciles, avec du bœuf, du porc, de l'agneau ou du lapin
Découvrez nos recettes de viande faciles, avec de la viande bœuf, de la viande de porc, de la viande de veau et bon, d'autres viandes rouges. Il me semble que c'est évident que nous aimons cuisiner la viande.
Voici une liste avec nos recettes les plus traditionnelles et une paire d’idées originales. Surtout, gardez en tête qu'il s’agit de recettes de viande faciles.
Nos recettes de viande préférées
Nous savons que le jarret préparé en potée est beaucoup plus connu mais, croyez-nous, le jarret cuisiné au four est quelque chose qu’il faut cuisiner et goûter.
Le filet mignon au four est toujours une bonne option si vous aimez les viandes tendres et délicates. Nous vous recommandons cette recette de viande si vous allez recevoir des invités à la maison. Il s'agit d'un plat parfait pour le partager et pour impressionner ;)
Essayez cette recette du chili con carne ou "chili coné carné", plein de viande et avec plusieurs idées d'accompagnements.
Une autre recette de cuisine du monde qui utilise de la viande de bœuf.
Voici une délicieuse recette maison de courgettes farcies au four, avec une farce de viande hachée de porc ou de bœuf.
Essayez notre délicieuse recette de cuisine traditionnelle pour préparer une moussaka méditerranéenne, soit avec de la viande hachée de bœuf, de veau ou d'agneau. Pour préparer ce plat délicieux, vous aurez besoin d'une bonne sauce béchamel, de tomates, d'aubergines (bien sûr) et d'épices.
Une recette simple, mais délicieuse. Cuisinez ces aubergines farcies de viande hachée de bœuf, très équilibrées, saines et faciles de préparer.
Cuisinez cette recette gourmande asiatique, avec une pâte à gyoza très facile à faire et une farce de viande hachée de porc.
Voici notre première recette avec de la viande de lapin. Vous apprendrez comment cuisiner ce plat classique de la cuisine maison, parfait pour n'importe quelle saison. Si vous êtes fan de la moutarde, ou du lapin, n'attendez plus et commencez à cuisiner cette recette gourmande. Si vous êtes fan des deux ingrédients, tant mieux : vous allez adorer ce plat.
Cuisinez cette spécialiste de la gastronomie espagnole, avec beaucoup de viandes différentes : du jarret (ou du flanchet) de bœuf, du bacon, du boudin noir, du chorizo, du poulet et des os de jambon.
Plus de recettes à base de viande
Pour nos publications de nouvelles recettes, nous avons plein d'idées de plats à base de viande, telles que des boulettes de viande de bœuf, une surlonge de porc rôtie, des poivrons farcis avec du bœuf haché, une recette de goulache avec beaucoup de paprika, un bifteck au poivron rouge ou du bœuf mijoté au style asiatique.
Nous sommes également en train de réfléchir aux idées de recettes de veau, telles qu'un délicieux ragoût de veau.
Bien sûr, vous pouvez toujours nous suggérer ou solliciter des recettes sur nos réseaux sociaux.
Plus de recettes de cuisine facile
Je vous recommande nos autres catégories de recettes:
Nos recettes de soupes :
Si vous allez préparer une bonne recette à base de viande en tant que plat principal pour un repas, peut-être que vous êtes en train de réfléchir aux idées pour l’entrée. Nous vous proposons nos recettes de soupe pour préparer des entrées chaudes, telles qu'une goûteuse soupe de potiron ou potimarron, inratable.
Nos recettes de poulet :
Découvrez nos recettes traditionnelles à base de poulet et quelques-unes plutôt modernes. Par exemple, dans cette catégorie vous trouverez une belle recette de poulet basquaise, des cuisses de poulet au four, du poulet au curry ou une bonne recette de poulet rôti au four. Une chose est sûre: dans cette section vous trouverez beaucoup d'idées pour savoir comment cuire cette délicieuse viande blanche.
Des recettes de pâtes :
Nos meilleures recettes de plats à base de pâtes, telles qu'une recette express de tagliatelles Alfredo. Pensez-vous que c'est une bonne idée de préparer des pâtes pour accompagner un bon rôti de bœuf ou une entrecôte?
Des recettes de riz :
Et si vous prépariez une recette facile de riz blanc pour accompagner un bon morceau de viande, tel qu'un rumsteck ou un gigot d'agneau? Vous trouverez ce type de recettes dans cette catégorie.
Nos recettes de sauces :
Découvrez nos recettes gourmandes pour cuisiner des sauces délicieuses, telles qu'une bonne béchamel, une sauce crémeuse aux champignons de Paris, un guacamole facile pour un apéro dînatoire ou une sauce au roquefort ou au gorgonzola.
Des recettes de desserts :
Ici vous trouverez, par exemple, des recettes de pommes. Oui, un gâteau moelleux aux pommes, une tarte aux pommes sans pâte ou des pommes au four. Visitez cette catégorie pour plus de desserts.
Nos recettes végétariennes :
Si vous ne voulez pas de viande, cette section est pour vous. Cependant, vous pouvez plutôt regarder les recettes simples dans cette catégorie pour cuisiner des accompagnements à base de légumes et de végétaux, tels que, par exemple, une bonne purée de pommes de terre, ou des pommes de terre et des haricots verts au curry.
Nos recettes healthy :
Voulez-vous savoir comment préparer des frites de patate douce au four, ou un wok de petits légumes? Celui-ci est un exemple du type de recettes saines que vous trouverez dans cette catégorie.
Des recettes de poissons :
Si vous préférez manger du poisson, ici vous trouverez des recettes pour préparer, par exemple, un plat facile de poisson en sauce au vin blanc ou un pavé de saumon grillé avec trois idées de sauces: de la sauce moutarde, de la sauce à l'orange ou de la sauce soja.
Nos recettes de salades :
Cherchez-vous une recette de salade? Essayez nos recettes rapides, telles qu'une salade aux épinards et pois chiches ou une recette originale de salade aux dattes et à la mandarine, parfaites pour accompagner un bon pavé de bœuf ou un carré d'agneau.
Nos recettes faciles :
Découvrez nos délicieuses recettes faciles, parfaites pour les débutants, telles que des confitures de pruneaux ou d'orange, des recettes pour les repas de fêtes, ou des plats traditionnels, tels que des quiches.
Voici un récapitulatif de toutes nos recettes de viande, au cas où vous avez loupé quelque chose lorsque vous étiez en train de lire cette page:
Côtes de porc au four : recette facile
Cuisinez à la maison cette recette facile, pour obtenir les meilleures côtes de porc au four, bien tendres et juteuses, avec une sauce barbecue faite maison.
Recette de filet mignon au four, facile et délicieux
Apprenez comment faire cuire un bon filet mignon au four, au style de grand-mère, avec cette recette de cuisine facile et traditionnelle, expliquée pas à pas.
Lapin à la moutarde facile (recette de grand-mère)
Cuisinez à la maison cette délicieuse recette de lapin à la moutarde facile et rapide, parfaite pour un bon repas de famille.
Ravioli chinois ou gyoza : recette.
Apprenez à cuisiner des raviolis chinois ou gyozas, tels que ceux que vous pouvez manger dans les meilleurs restaurants asiatiques. Vous allez découvrir que cette recette de cuisine et très facile et rapide, et vous obtiendrez un plat très savoureux.
Recette d’aubergines farcies au four
Imaginez un plat d’aubergines farcies au four, très chaudes, avec du fromage fondant. Alors, c’est le moment d’arrêter d’imaginer ce plat succulent, pour passer à l’action et à la cuisine. Vous pouvez préparer une recette d’aubergines farcies avec de dizaines de possibilités d’ingrédients pour la farce. Cependant, nous avons en tête une farce de viande […]
Recette de moussaka traditionnelle aux aubergines
Essayez notre recette de cuisine facile pour préparer, pas à pas, une moussaka d’aubergines rapide et maison, au style méditerranéen.
Recette de jarret de porc au four
Vous n’aurez besoin que de 3 ingrédients, d’un plat allant au four et d’un four, pour préparer ce plat délicieux : le jarret de porc au four.
Burritos, recette facile – La vraie recette mexicaine
Essayez cette recette de cuisine pour préparer les vrais burritos mexicains. Dans ce cas, nous utiliserons de la viande hachée de bœuf, en tant que farce, avec de la purée de haricots.
Chili con carne, ou “chili cone carné”
La recette du chili con carne est parfaite pour vos apéros, vos repas d’inspiration tex-mex ou mexicaine, et surtout pour le partager avec beaucoup d’amis.
Cuisson des courgettes farcies au four (recette à la viande hachée)
Cette recette de courgettes farcies au four vous est très nutritive et équilibrée. Nous allons farcir les courgettes avec de la viande hachée, en ajoutant d’autres légumes. Le résultat est un plat qui mérite un prix à la meilleure recette maison. Je veux connaitre votre avis, car je sais que vous seriez d’accord.
Recette de lasagnes aux aubergines
Apprenez comment préparer cette recette de lasagnes aux aubergines si délicieuses, que vous devrez cuisiner le double parce que tout le monde voudra en manger plus. Découvrez les ingrédients secrets qui font partie de cette préparation, avec des résultats hors du commun..