Recette du gâteau au yaourt
Apprenez comment faire des délicieux gâteaux au yaourt, étape par étape. Le résultat sera très moelleux et la préparation de cette recette de cuisine est très facile.
Ingrédients
- 370 grammes de farine de blé
- 3 œufs
- 120 grammes d'huile
- 250 grammes de sucre
- 10 grammes de levure chimique
- 125 grammes de yaourt naturel
Instructions
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Préchauffez le four à une température de 180 degrés.
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Dans un grand bol, battre le sucre et les trois œufs à l'aide d'un batteur électrique, ou à la main. Maintenir la vitesse jusqu'au moment où le mélange double de volume.
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Puis ajoutez l'huile et le yaourt naturel. Mélanger pendant quelques minutes.
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Ensuite, ajoutez la farine et la levure, petit à petit. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
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Versez la préparation dans un plat allant au four (préalablement graissé et fariné).
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Laisser cuire dans le four pendant 35 ou 40 minutes.
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Après ce temps, le gâteau aux yaourts devrait être prêt. Vous pouvez le vérifier en le piquant avec un couteau fin. S’il sort propre (pas de pâte collée), le gâteau est bien cuit.
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Laisser refroidir sur une table et démouler. C’est prêt!