Comment faire une frittata

1. D’abord, lavez la tomate et le poivron.
2. Ensuite, coupez les deux en petits cubes.
3. Puis, épluchez le morceau d’oignon et coupez-le en petits cubes.
4. Pour continuer, coupez les spaghetti à votre gré.
5. Ensuite, battez les œufs dans un bol assez grand. Salez et poivrez au goût.
6. C’est le moment de chauffer une poêle avec un filet d’huile. Une fois chaude, ajoutez les morceaux d’oignon, et faites-les revenir 5 minutes, à feu bas, en remuant fréquemment.
7. Une fois ce temps écoulé, ajoutez les morceaux de poivron et tomate, et faites-les revenir pendant 2 minutes.
8. Ensuite, ajoutez les pâtes et mélangez le tout.
9. Pour continuer, versez ce mélange dans le bol contenant les œufs.
10. Puis, ajoutez un peu plus d’huile à votre poêle et faites-la bouger pour que le fond soit bien recouvert de graisse.
11. Attendez une minute et ensuite, versez dans la poêle le contenu du bol avec les œufs et les autres ingrédients.
12. Faites cuire l’ensemble de la même manière qu’une omelette ou une tortilla espagnole :d’abord d’un côté et ensuite, de l’autre. Vous en aurez pour entre 8 et 10 minutes de cuisson, environ.
13. Retirez la frittata de spaghetti de la poêle, très délicatement. Servez-la tout de suite.