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Confiture de figues

Confiture de figues facile et rapide: voici l'extrait de la recette de cuisine pour préparer ce vrai délice.

Recette Confitures
Cuisine Française
Keyword confiture de figues
Temps de préparation 2 hours
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 2 hours 45 minutes
Portions 18
Calories 250 kcal
Auteur Mangezplus

Ingrédients

Ingrédients pour la confiture de figues

  • 500 grammes de sucre en poudre
  • 1 kilo de figues
  • 1/2 citron

Instructions

Comment faire de la confiture de figues ?

  1. D'abord, il faut laver et éplucher les figues.

  2. Ensuite, il faut les faire mariner dans un récipient, avec le jus du demi-citron et le sucre, pendant deux heures. Vous pouvez ajouter de la vanille, si ça vous plaît. 

  3. Après le temps de macération, il faut faire cuire le mélange à feu moyen, en remuant de temps en temps, pendant 45 minutes. 

  4. Vous pouvez ajouter de l'eau pour une confiture moins épaisse, et vous pouvez passer le mélange au mixer pour une texture plus uniforme.

  5. C'est tout. Votre confiture de figues facile est prête!