Vous verrez que la préparation de ces pancakes healthy à l'avoine est très facile et rapide.
D'abord, il faut battre l'œuf et les trois blancs dans un bol. Ajoutez ensuite l'avoine, le sel et l'édulcorant et bien mélanger avec un batteur électrique.
Puis, Ajoutez le lait écrémé. Si vous trouvez que votre mélange n’a pas encore assez de consistance, vous pouvez ajouter un peu plus d'avoine.
Vous pouvez ajouter une demi-banane préalablement coupée en petits morceaux. Cela donne une touche de saveur et une texture incroyable.
Ensuite, faites chauffer une poêle à feu moyen. Ajoutez une très petite quantité d'huile végétale. De fait, dans ce cas, il s’agit des pancakes sans beurre.
Avec une cuillère à soupe, prenez une partie du mélange pour la verser uniformément sur la poêle chauffée.
Puis, faites cuire jusqu'au moment où des bulles commencent à se former sur la surface du pancake. Retournez-le et faites cuire quelques minutes de l'autre côté.
Finalement, répétez ce processus jusqu'à finir tout le mélange.