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Saumon au four, recette rapide

Cuisson du saumon au four en moins de 30 minutes. Il s'agit d'une recette de cuisine facile, rapide et délicieuse. 

Recette Poissons
Cuisine Maison, Saine, Santé
Keyword saumon au four
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 2
Calories 180 kcal
Auteur Daniel

Ingrédients

Ingrédients pour la recette de saumon frais

  • 2 tranches de saumon frais
  • 1 citron
  • De l’huile d'olive
  • Sel el poivre (du gros sel et du poivre noir fraîchement moulu)

Instructions

Comment cuire le saumon au four (recette rapide)

  1. D'abord, faites chauffer votre four à 180 degrés.

  2. Ensuite, nettoyez les tranches de saumon. Saler et poivrer au goût, et versez un filet d'huile d'olive sur le poisson.

  3. Puis, placez les tranches sur une plaque, un plat allant au four ou un récipient pour cuisson au four.

  4. Pour continuer, coupez la moitié du citron en tranches et placez-les sur le saumon.

  5. Ensuite, placez le plat dans le four préchauffé et laisser cuire de 15 à 20 minutes.

  6. Puis, vérifiez la cuisson du saumon au four, de temps en temps, car tous les fours ne chauffent pas de la même manière (tel que nous l'avons expliqué auparavant).

  7. Une fois écoulé le temps de cuisson, retirez le saumon du four.

  8. Coupez l’autre moitié du citron en morceaux, pour accompagner vos tranches de saumon.