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Recette du pico de gallo, facile et rapide 

Apprenez comment faire de la sauce pico de gallo, très fraîche et colorée. 
Recette Sauces
Cuisine Cuisine méxicaine
Keyword Recette du pico de gallo
Temps de préparation 15 minutes
Temps de repos 30 minutes
Temps total 45 minutes
Portions 4
Calories 40 kcal
Auteur Mangezplus

Ingrédients

Ingrédients

  • 4 tomates coupées en petits dés
  • 1 oignon rouge ou blanc finement haché
  • 1/2 tasse de coriandre fraîche hachée
  • 1 piment jalapeño épépiné et finement haché (ajuster la quantité au goût)
  • 1 citron vert
  • Sel et poivre au goût

Instructions

Comment faire du pico de gallo ?

  1. D,abord, dans un bol, mélangez les tomates, l'oignon rouge, la coriandre fraîche et le piment jalapeño.
  2. Ensuite, ajoutez le jus du citron vert et mélangez bien.
  3. Puis, assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
  4. Pour continuer, laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
  5. Finalement, servez le pico de gallo avec des tortillas, des chips de maïs ou en accompagnement de plats mexicains.