Comment cuisiner les gambas à la plancha

1. - Pour commencer, nous allons chauffer une plancha avec un filet d'huile, tout discret. Vous pouvez le placer au centre de la plancha et l'étaler à l'aide d'un pinceau de cuisine. Sinon, vous pouvez imprégner une serviette ou morceau de Sopalin avec un peu d'huile, et l'utiliser pour graisser la surface de la plancha.
2. - Une fois la plancha chauffée, nous placerons au centre les gambas, déjà propres, mais en laissant un peu de place entre chaque fruit de mer. Puis, nous allons les saupoudrer avec un peu de gros sel.
3. - Ensuite, il faut les laisser cuire pendant 3 minutes. Puis, il faut les retourner pour qu'elles cuisent de l'autre côté, pendant 2 minutes. De même qu'auparavant, il faut faire attention à laisser un peu de places entre les gambas, pour une cuisson optimale.
4. - Une fois écoulé le temps de cuisson, vous pouvez les retirer de la plancha et les servir. C'est tout, mais il faut les manger encore chaudes :)