{"id":6938,"date":"2018-12-10T18:10:37","date_gmt":"2018-12-10T17:10:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mangezplus.com\/?p=6938"},"modified":"2021-02-21T20:01:57","modified_gmt":"2021-02-21T19:01:57","slug":"omelette-espagnole-tortilla-espagnole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mangezplus.com\/omelette-espagnole-tortilla-espagnole\/","title":{"rendered":"Omelette espagnole ou tortilla espagnole, pour un ap\u00e9ro v\u00e9g\u00e9tarien"},"content":{"rendered":"\n\n
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\"recette<\/a><\/p>\n

Ap\u00e9ro v\u00e9g\u00e9tarien ? Pr\u00e9parez une d\u00e9licieuse omelette espagnole ou tortilla espagnole, \u00e0 base de pommes de terre et d’oeufs.<\/p>\n

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Tout le monde connait cette pr\u00e9paration d\u2019omelette espagnole<\/strong>\u00a0ou\u00a0tortilla espagnole.<\/strong>\u00a0 Presque tout le monde l’a essay\u00e9, soit dans un bar \u00e0 tapas, soit dans un restaurant espagnol ou un dans ap\u00e9ro th\u00e9matique.<\/p>\n

Aujourd\u2019hui, nous allons apprendre comment pr\u00e9parer une omelette aux pommes de terre<\/strong>, avec de l’oignon et une texture l\u00e9g\u00e8rement cr\u00e9meuse. Nous allons vous expliquer comment faire cette recette de cuisine, pas \u00e0 pas, et alors, vous allez r\u00e9ussir la pr\u00e9paration de la tortilla espagnole au premier essai.<\/p>\n

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Comment faire une omelette espagnole ?<\/strong><\/h3>\n

En Espagne, ce plat se mange comme \u00ab\u00a0pintxo<\/a>\u00a0\u00bb ou tapa, accompagn\u00e9 de pain. Vous pouvez le manger aussi en tant qu\u2019entr\u00e9e ou plat complet. Dans ce cas, vous pouvez manger la moiti\u00e9 d\u2019une tortilla, ou m\u00eame la tortilla enti\u00e8re. Si vous partez faire un p\u00e9riple en Espagne, vous allez trouver ce plat dans presque tous les bars.<\/p>\n

Bien s\u00fbr, chaque cuisinier fait l\u2019omelette espagnole \u00e0 sa mani\u00e8re. Certains le pr\u00e9parent avec des ingr\u00e9dients suppl\u00e9mentaires (du chorizo pour les non-v\u00e9g\u00e9tarien, \u00a0des poivrons …), d’autres pr\u00e9f\u00e8rent un m\u00e9lange plus onctueux, ou plut\u00f4t sec \u2026 Il existe mille fa\u00e7ons de pr\u00e9parer une tortilla espagnole, et elles sont toutes valables.<\/p>\n

Eh bien, je vais vous montrer comment faire une omelette espagnole classique aux pommes de terre, avec les ingr\u00e9dients de base: des \u0153ufs, des pommes de terre, des oignons, de l\u2019huile d’olive et du sel, bien s\u00fbr.<\/p>\n\n

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\"recette<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Impression<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t

Omelette espagnole : recette de tapas, parfaite pour un ap\u00e9ro v\u00e9g\u00e9tarien<\/h2>\n\t
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La recette de tortilla espagnole demande un peu de pratique, mais vous verrez que finalement, il s'agit d'un plat tr\u00e8s facile. Si vous suivez ces instructions, \u00e9tape par \u00e9tape, vous obtiendrez une omelette espagnole parfaite, des la premi\u00e8re fois.<\/p>

D\u00e9couvrez recette de cuisine facile, id\u00e9ale pour un ap\u00e9ro v\u00e9g\u00e9tarien.<\/p>\t<\/div>\n\t

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\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Recette<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tAp\u00e9ritif, Entr\u00e9e\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Cuisine<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tEspagnole\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Keyword<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tomelette espagnole, tortilla espagnole\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t
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\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Temps de pr\u00e9paration<\/span> 10<\/span> minutes<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Temps de cuisson<\/span> 40<\/span> minutes<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Temps total<\/span> 50<\/span> minutes<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t
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\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Portions<\/span> 4<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Calories<\/span> 350<\/span> kcal<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Auteur<\/span> Mangezplus<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t
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Ingr\u00e9dients<\/h3>\n\t\t\t\t
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Ingr\u00e9dients pour l\u2019omelette espagnole <\/h4>\n\t\t\t\t\t\t