{"id":14877,"date":"2020-04-04T22:32:26","date_gmt":"2020-04-04T20:32:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mangezplus.com\/?p=14877"},"modified":"2024-01-31T15:25:42","modified_gmt":"2024-01-31T14:25:42","slug":"sauce-chimichurri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mangezplus.com\/sauce-chimichurri\/","title":{"rendered":"Sauce chimichurri : recette facile"},"content":{"rendered":"\n\n
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\"sauce<\/figure><\/div>\n\n\n

La sauce chimichurri est l’accompagnement presque obligatoire pour les grillades, dans le monde de la cuisine argentine<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Dans ce\npays, les grillades sont une partie fondamentale de la gastronomie.\nMais ces viandes ne viennent jamais sans une bonne sauce chimichurri\n\u00e0 c\u00f4t\u00e9. D\u2019habitude, il s\u2019agit d\u2019une sauce chimichurri verte,\n mais il est \u00e9galement possible de faire une sauce chimichurri\nrouge. \n<\/p>\n\n\n\n

Si bien cette sauce est presque indispensable pour accompagner les grillades de viande de b\u0153uf, vous pouvez la trouver \u00e9galement en tant qu\u2019accompagnement pour les \u00ab choripans \u00bb traditionnels (une sorte de sandwich au chorizo entier, tr\u00e8s typiques dans la gastronomie argentine ) ou avec les as \u00ab empanadas \u00bb, des chaussons sal\u00e9s consomm\u00e9s la plupart du temps en tant qu\u2019entr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

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Comment faire de la sauce chimichurri maison <\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

\nIl n\u2019existe pas une seule mani\u00e8re de faire de la sauce\nchimichurri. Chaque cuisinier argentin, de m\u00eame que chaque famille,\na une recette particuli\u00e8re pour pr\u00e9parer sa chimichurri maison.\nCependant, sachez que les ingr\u00e9dients de base pour faire cette sauce\nseront toujours les m\u00eames : du persil, de l\u2019origan et de l\u2019huile\nd’olive.<\/p>\n\n\n\n

Il faut que les herbes aromatiques utilis\u00e9es soient les plus fra\u00eeches possibles. <\/p>\n\n\n

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\"sauce<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Impression<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t

Recette de sauce chimichurri traditionnelle<\/h2>\n\t
\n\t\tPr\u00e9parez \u00e0 la maison cette recette de cuisine facile, pour obtenir une d\u00e9licieuse sauce chimichurri traditionnelle, tr\u00e8s typique de la gastronomie argentine. Cette sauce est parfaite pour accompagner les grillades et apporter une touche de go\u00fbt et de fra\u00eecheur \u00e0 d\u2019autres plats, tels que les \u00ab empanadas \u00bb et les \u00ab choripans \u00bb.\t<\/div>\n\t
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\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Recette<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tSauces\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Cuisine<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tArgentine\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Keyword<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\tsauce chimichurri\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t
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\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Temps de pr\u00e9paration<\/span> 20<\/span> minutes<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Temps total<\/span> 20<\/span> minutes<\/span>\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t
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\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Portions<\/span> 8<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Calories<\/span> 190<\/span> kcal<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t<\/g><\/svg><\/span> Auteur<\/span> Mangezplus<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t
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Ingr\u00e9dients<\/h3>\n\t\t\t\t
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Ingr\u00e9dients<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t