La recette de gâteau au yaourt a quelque chose de magique. Il y a cette chose dans la saveur et la texture de ce dessert… Ce charme qui en a fait l’une de mes recettes préférées, aussi bien à préparer qu’à consommer…
Les gâteaux au yaourt sont si moelleux… ils sentent si bon…bref, ils sont délicieux! Il est presque impossible de résister à la tentation d’en manger un … deux … trois … deux cents petits gâteaux.
Celle-ci est vraiment une recette facile. C’est le type de recette que n’importe qui peut faire à la maison et pour laquelle vous n’avez pas besoin d’avoir une expérience antérieure, au-delà d’un peu de bon sens. En gros, c’est une recette inratable. Vous pouvez la préparer en famille, avec des enfants. Ça sera très amusant. Bien sûr, n’oubliez pas de surveiller vos petits tout le temps.
En outre, cette recette est une manière différente de profiter des bienfaits du yaourt. Pour plus d’information sur sa valeur nutritionnelle, vous pouvez aller vers ce lien avec les informations d’un yaourt naturel au lait entier.
Comment faire un gâteau au yaourt moelleux ?
Pour cette recette de gâteau facile, nous allons utiliser du yaourt naturel. Vous pouvez utiliser du yaourt classique, mais aussi du yaourt crémeux, au style grec, pour une consistance plus onctueuse.
Les autres ingrédients sont ceux typiques des recettes de gâteaux: du sucre, des œufs, de la farine, de la levure chimique et de l’huile. Allons vite préparer ce délicieux gâteau au yaourt, recette facile.
Recette du gâteau au yaourt
Apprenez comment faire des délicieux gâteaux au yaourt, étape par étape. Le résultat sera très moelleux et la préparation de cette recette de cuisine est très facile.
Ingrédients
- 370 grammes de farine de blé
- 3 œufs
- 120 grammes d'huile
- 250 grammes de sucre
- 10 grammes de levure chimique
- 125 grammes de yaourt naturel
Instructions
-
Préchauffez le four à une température de 180 degrés.
-
Dans un grand bol, battre le sucre et les trois œufs à l'aide d'un batteur électrique, ou à la main. Maintenir la vitesse jusqu'au moment où le mélange double de volume.
-
Puis ajoutez l'huile et le yaourt naturel. Mélanger pendant quelques minutes.
-
Ensuite, ajoutez la farine et la levure, petit à petit. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
-
Versez la préparation dans un plat allant au four (préalablement graissé et fariné).
-
Laisser cuire dans le four pendant 35 ou 40 minutes.
-
Après ce temps, le gâteau aux yaourts devrait être prêt. Vous pouvez le vérifier en le piquant avec un couteau fin. S’il sort propre (pas de pâte collée), le gâteau est bien cuit.
-
Laisser refroidir sur une table et démouler. C’est prêt!
Et pour le décorer? Vous pouvez le recouvrir de sucre glace ou avec une couche de meringue.
Vous pouvez manger ce dessert accompagné d’une tasse de thé, de café ou de chocolat chaud.
Plus de recettes de gâteau facile et rapide au yaourt
Gâteau au yaourt citron
Ceci est le plus classique de tous. Il faut simplement ajouter un citron (le zeste de celui-ci) comme ingrédient supplémentaire.
Gâteau au yaourt et chocolat
Tout ce qui inclut le chocolat est merveilleux. Il n’y a pas grand-chose à ajouter à ce sujet 🙂 Cette recette de cuisine ressemble un peu à un gâteau moelleux au chocolat fait maison. Il faut ajouter un verre de cacao en poudre à la recette.
Je vous recommande plus de recettes de dessert et de gâteau :
- Notre gâteau au chocolat, le meilleur du monde !
- Notre recette de gâteau au citron moelleux, trop facile
- Des muffins au chocolat
- Et notre gâteau aux pommes
Vous aimez cette recette facile? Partagez ce post avec vos amis sur vos réseaux sociaux!
Bon appétit et mangez plus de gâteau au yaourt.
MangezPlus.com © – 2018
